Comida de Navidad el 23/12 en Casa Maruka

Nos vemos el viernes en casa Maruka a las 14:30. Mañana hay que tener claro dos cosas. La primera: los que venimos si o si sin rajaos, y la segunda: cuál de los dos siguientes menus queremos o si preferimos ir a carta.

Menu1 32,50€

Picada (cada 4 personas)
Timbal de bacalao y patata
Rollito crujiente de langostino
Croquetas de jamón y ternera
Frito Mallorquín

Segundos (A elegir)
Calamar plancha sobre cebolla, pasas y piñones
Confit de pato casero
Tártaro de ternera
Chuletón de cebón con guaniciones

Postres
Degustación (3 postres)

Menu2 35,50€

Picada (cada 4 personas)
Alcachofas rellenas
Cecina con guarnición
Foie de pato casero
Cocochas de ralla con romescu

Segundos
Pescado del día
Bacalao en salsa verde con alcachofas y pulpo
Tártaro de ternera
Chuletón de cebón con guarnición
Carrillada de ternera al vino tinto

Postres
Degustación (4 postres)


En los dos casos,...
Copa de cava, agua, cafés, refrescos, hierbas/orujo/pacharan
Los vinos a parte con 10% de descuento sobre precio carta.